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奶茶店的原料应该怎么储存才能保证口感?

来源:果麦官网编辑:果麦奶茶时间:2020-02-27 14:41:15 阅读次数:

  很多开着奶茶店的朋友经常为奶茶原料的存储带来很大的麻烦,不知道如何管理各种各样的奶茶原料的存储。珍珠奶茶原料的种类繁多,可以说每个系列产品的储存方式都不同,今天小编帮您梳理一下奶茶店原料的储存方法!以下了解一下!
  1:奶茶原料,珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆的一个袋子用塑料袋密封,整个盒子可以放在干燥的阴凉处。但是,已经打开的松散的珍珠粉球需要重新包装在塑料袋中以防变质。
  2:粉状原料,例如植物脂肪粉,水果粉,布丁粉等一系列粉状原料,这些都容易吸收水分,一旦受潮会变质。因此,我们需要将其包装在不透气的容器中(将塑料袋放入其中,然后填充粉末)。
  3.茶:通常有两种储存茶的方法。一种是将其存储在冰箱中。另一个是用铁锅保存,使用最广泛,将茶倒入铁锅中,最好装满,以尽量减少锅中的空气。要注意的另一件事是,您还需要遮光。
  4.果酱/浓汤/果汁这些材料只需要将盖子紧紧放在阴凉通风的地方以防止潮湿,而无需在阳光下或靠近热的东西的地方。
  5.罐头。如果您没有用完所有成分,请将其密封并冷藏。尽快使用它们。
  6.咖啡:咖啡对储存环境敏感。通常,应将其放置在阴凉干燥的地方。但是解冻后,您将无法再次冻结。
  7冷冻,用于保存的大部分原料都是一些新鲜的零食,冷冻环境下的保质期较长,一般以月为单位计算,不会轻易过期。
  果麦奶茶奶茶店的奶茶原料并不复杂,保存起来也不难,无论是哪种原料,我们存放时,都要及时检查和清洁,以防原料变质。当然,最好的办法是在短时间内用完原材料的库存,然后再引入一些新的奶茶原材料。
果麦奶茶

相关评论

来自重庆青年广场的客户点评

Gomax果麦在重庆商圈比较常见,经营奶茶和果汁饮料。奶茶种类特别多。这家店位于八一好吃街,北门进去就能看到。好吃街的室内区域好像只有这一家卖饮料的,所以生意比较火爆。吃麻辣的小吃,配上一杯奶茶,无论冰的热的,都比较舒服。

来自芜湖的客户点评

就是很喜欢喝果麦奶茶! !为果麦疯狂打call ! !这次一下买了两杯~店里人气真的挺旺的~但是小哥哥小姐姐速度也很可以,没有让我们等太久,赞奥。奶茶的口感很好,我特别喜欢! !而且最难得的是小哥哥的态度特别好奥~真的建议大家都来试一试!!不会后悔的奥。

来自昆明宣威市客户点评

这家店在高新一中斜对面,师大附中侧门旁,平时主要以学生为主的消费,确实也不错,之前一直对果麦的饮品还是比较喜欢,味道不错,推荐芒果优格果漾,味道特好,建议小伙伴去试试,。旁边有家木鱼也是他们家的,章鱼小丸子不错哦

来自蓬莱的客户点评

为果麦疯狂打电话!我心中目前的蓬菜No1、操作台很干净,盲选的两杯口感都不错,稍微有点偏甜,感觉以后可以不加糖! 为了他家,以后看电影换个路线走,先买了再进宝龙,最爱 「麻吉红豆奶茶」「大满贯」!

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