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开奶茶店的具体流程是什么

来源:果麦官网编辑:果麦奶茶时间:2019-02-28 16:41:02 阅读次数:

  1. 市场调查

  不管是什么原因,不盲目了解市场情况就开店是不合理的。我们应该做好市场调节工作与检查工作。开奶茶店多少钱?首先调查同一类型饮料实体商店在3 - 5公里商圈的分布情况。了解同类型商铺,并在店内购买有代表性的产品。观察店内装饰风格、结构和店员服务与术语,以及商店内最近的营销活动等。调查外卖网络、口碑网络或地图上每个商店和商圈周围客流群的分布密度。研究每个商店里热卖的产品有哪些特点,哪个产品价格范围卖得高,统计菜单的分类和网上商店的营销活动。

  2. 店铺定位

  经过市场调查之后,对同行的信息,已经有了了解和体验,结合自己的预算,已经对奶茶店有了一个预期概念,因为是第一次做,涉入行业很浅,其实很难对店铺定位进行准确分析和规划,容易陷入一种自我臆断的困境。通过前期的市场调查的各个方面,可以将店铺定位分为客户群定位,店铺形象和装修风格定位,店铺位置选择定位,店铺输出概念定位等,可以结合多家同行店铺的定位基础,做一些差异化定位。

  3. 奶茶店办证

  主要就是办理《个体工商户营业执照》、《食品经营许可证》、《健康证》,办证首先要做的就是取好奶茶店的名字,具体的资料与流程如下:先在工商所拿表格U盾、身份证原件、复印件、核准表,领回《名称预先核准证明》核准名称。带《房屋租赁合同》、《房屋使用证明》(店铺所在街道办去办理)、法人身份证、一寸法人照片《食品经营许可证》办理。加盟形式的会有加盟商帮助代办,最好先请教同行的需要办理的相关证件再去实行会比较好,因为只有实际操作过后的人才最清楚里面的手续步骤等!

  4. 奶茶店的装修

  奶茶店的风格选定很重要,主要考虑奶茶店针对的客户群体是哪一类的,所在城市的位置是一线还是二线。根据这些信息去选择店面的风格装修。设计装修图纸,加盟店的图纸一般由加盟商提供,如果你觉得这个风格不适合你 也可以选择自己寻找合适的设计者设计一张装修图,然后在请人根据图纸装修。

开奶茶店的具体流程
开奶茶店的具体流程

  5. 原物料与设备的购买

  原料就是制作奶茶的材料,设备就是制作奶茶的器材,一般奶茶加盟店的这些由加盟商提供,当然也有不提供的加盟商所以在加盟前要确定好是否提供,另要清楚外,中间的运费是谁承担。

  6. 学奶茶技术

  奶茶制作水平直接关系到奶茶的口感与口感,只有奶茶的口感好才能吸引到更多的消费者。所以学习奶茶的制作技术至关重要。

  7. 开业营销

  开业营销不建议打折,因为奶茶是低价的单品,折扣金额少,意义不大,主要的营销方式有买一赠一、无限畅饮、第二件半价、买即送小吃等。

相关评论

来自佛山的客户点评

买了几张都是消费同一款那就是红枣桂园抹茶。真的很好喝的,冬天的时候暖暖的来上一杯,没有奶茶的那么甜。

来自曲靖的客户点评

经常在果麦家买他家的芒果优格,很喜欢的口味,比康师傅出的芒果小酪更浓郁好喝,速度快,还可以积分,每逢周三还有优惠!

来自保山市的客户点评

果麦是我喝过最多奶茶数量的一家店,饮品丰富量足我喜欢吃珍珠红豆每次都让妹妹多给我放点,卡买了四张没用卡也喝了不少。最早认识果麦是大学时候大学下面有一家买满八杯送一杯,到现在味道还是那个味。热可可大满贯芒果优格是我的最爱。

来自重庆回兴的客户点评

这次点的大满贯奶茶椰果奶绿,大满贯要甜一些,奶绿乌龙味可以的,热饮,都是大杯,分量很足,车站旁边也很方便。以后还会再买。

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