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奶茶店收银员不止收银这么简单

来源:果麦官网编辑:果麦奶茶时间:2019-10-25 13:55:37 阅读次数:

  有人说收银员不是在顾客结账时收钱的人,但事实并非如此。奶茶的收银员不能只是收银的作用!当一个新顾客走进奶茶店准备买饮料时,他已经开始认识你了,但仍然不是一个选择。在两者之间,起到作用的就是收银员。收银员是顾客和饮料之间的纽带,所以收银员不仅仅是收银员。那么,奶茶店的收银员应该具备什么样的文化素养呢?

  熟悉店内的每一款产品

  顾客有时是盲目的。如果你进入店铺,你可能想买饮料,但没有目的,所以收银员必须帮助介绍它,但是介绍不能太笼统。你需要知道每种产品的优缺点。每个产品的生产时间,以及根据店铺实际情况给出的一般时间。另一个是产品的甜味,成分,每个产品的味道;当顾客说他喜欢什么饮料时,他应该能够根据顾客的喜好推荐合适的饮料,如更提神,酸甜,配料Q炸弹,所有产品都得熟悉。

  察颜观色,懂营销

  有时奶茶店会遇到一些着急的顾客。这时,你应该知道怎么察言观色。你可以在正确的时间推荐一款味道不错的饮料,制作不耗时的饮料,并且总是从顾客的角度来考虑顾客。节省时间,还能享受优质饮品。如果你遇到一长串排队没有耐心的顾客,你需要保持警惕和及时,才能够尽可能地控制损失率。

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相关评论

来自舟山东大街的客户点评

买了一个果麦奶茶加盟店的团购套餐,然后里面带了个果麦的奶茶,价钱也挺实惠的,是冰沙盖奶什么的,味道挺好的,下面是抹茶味的冰沙,上面是一层奶油,我很喜欢。

来自无锡万达的客户点评

朋友结婚,等人的时候,逛了附近,万达吧,味道真的不错,朋友都喜欢吃。今天还是比较幸运的,去了没有排队,坐下之后人瞬间好多。但是真的是超好喝,阻挡不了对他的偏爱了。味道不错,个人非常喜欢!

来自临安的客户点评

嗯,整体来说还是很实惠的,来这边吃饭,路过看到了果麦就进来了,而且每天都有活动哦,第二杯半价每天都是不一样的。和朋友一起两个人所以就要了今日活动的奶茶了,要的小杯的,原价也就8块钱,活动两杯一起12算是很便宜了,主要是味道不错。椰果很好吃,奶味也很好,虽

来自郑州丹尼斯六天地的客户点评

位于丹尼斯六天地三楼东侧,里面两名工作人员一直在忙碌,点了芒果果漾,他们很利索的配合,一个人准备材料,一个人冲兑封口,简直是一气呵成。果漾芒果味浓郁,味道非常好,而且比较清爽,完全没有腻味的感觉。下次尝试其他口味。

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