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如何正确的培训奶茶店员工

来源:果麦官网 编辑:果麦奶茶 时间:2019-04-12 14:25:18 阅读次数:

  经营好奶茶店的核心关键点有两个,一个是产品,二是员工,产品好喝才有人买,员工踏实肯干才能持续的产出效益。这两个因素中最令老板头疼的就是用人问题,产品研发成功,只要不断地复制就可以了,员工则有许多的不确定性,一会儿闹个情绪,一会儿偷个懒,还动不动就要辞职。

  而奶茶店员工的培训目的在于可以让每一位员工,正确快速的掌握调茶的技巧和了解茶文化基础知识,从而使奶茶店的整体目标在每一位员工的工作中一一体现,那么如何提高员工的劳动效率,劳动技能呢?如何正确的培训奶茶店员工?这时就必须对员工进行有计划的有目的且统一的培训,能够进一步挖掘员工的潜力,诱发员工的积极性,从而达到最终的目标,所谓磨刀不误砍柴工,在开奶茶店之前,适当的培训是必定少不了的。

如何正确的培训奶茶店员工
如何正确的培训奶茶店员工

  1、不同奶茶店铺的培训是有所差异的,一定要学会有针对性的教学。奶茶加盟店在安排店员培训的时候,可以根据每个人的实际情况对员工进行培训,对员工所展现出来的弱点进行补充、对啊员工要展现出来的强点要进行优化。

如何正确的培训奶茶店员工
如何正确的培训奶茶店员工

  2、培训一定要侧重性和实用性,奶茶店的店员是直接与顾客进行沟通的,所以需要具备一些专业的奶茶知识,和一些普通的销售技巧,这能够给自己的店铺带来很好的业绩。

  3、 个人形象的培训对于服务性的奶茶行业来说非常重要,所以对员工的个人形象也要有严格要求。

如何正确的培训奶茶店员工
如何正确的培训奶茶店员工

  4、开奶奶茶需要进行综合素质的培训,除了业务能力之外,还有日常的微笑服务,服务用语等,在提高员技能的同时也需要帮助店员丰富他们的生活,提高他们的个人积极性。

  5、座谈式的培训。在负责人的组织与主持下,员工们一起提议、讨论、解决问题的一种方式。这样能够集思广益,很快的达到解决的目的。

  如何正确的培训奶茶店员工?当然了,好的员工培训自然是可以稳住员工让员工心甘情愿在奶茶店待下去,并且一起为了奶茶店更好而努力。但是我们也不能过于频繁的做培训,一定要把握好度,不能让员工产生反感。一定不能把员工太当员工,而是把员工培养成共同的创业者,让员工产生自己的代入感。希望每个店铺都能培养一批忠实的员工。

相关评论

来自杭州滨江区的客户点评

商场北门进去之后左手边,位置比较好找。都是调制的茶饮品,没有鲜榨果汁之类。饮品大多都是在茶基上调味,芝士奶盖鸟龙还不错,咸芝士和奶油打成的奶盖奶香浓郁,配上加冰乌龙茶,爽口解腻,口感还是不错的。性价比还比较高,人均消费12-15元。

来自四川成都的客户点评

在凯德广场附近,很好找。旁边是面馆,周围还有其他先吃点。清新风格简约,传统的小清新略带工业风!最爱它家的优洛,芒果不闷清新。蓝莓酸酸甜甜刚刚好!里面加了椰果还有圆圆的果冻,很有嚼劲。店员热情,可以看到整体的做工流程。

来自安宁的客户点评

朋友推荐的,店面人多,他说喝这家果漾喝了好几年,只拍了两张图,但其实是买了三杯,芒果果漾、蓝莓果漾和燕麦牛奶乌龙茶。我的芒果果漾很好喝,味道有点像芒果牛奶,但喝得出来料很足,加冰了很好喝。燕麦牛奶乌龙淡淡的茶味和牛奶味道混在一起刚刚好。蓝莓

来自苏州吴中区的客户点评

团购去的,很划算啊,点的芒果优格和玛琪采奶茶,芒果优格是沙冰的,淡淡的芒果味, QQ的珍珠,很好喝~很正,好大一杯咧。

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